キウイダイエット





ダイエット効果
その小さい外観とは裏腹に、意外にダイエット効果の高いフルーツなんです。
まず１００ｇあたり約５０ｋｃａｌと非常に低カロリーです。

キウイはビタミンＣを多く含んでいるため、エネルギーの代謝を高め肥満予防になります。
１００ｇあたりのビタミンＣの含有量は７０ｍｇと、他の果物に比べても圧倒的に高いのです。
さらには便通改善の食物繊維も多く含んでいます。

それだけではないんです。注目は「アクチニジン」という成分。
これは、たんぱく質分解消化酵素のプロテアーゼの１種で、美容効果もあり、便秘の解消や大腸がんにも効果を発揮します。
アミノ酸を効率よく摂取する為に、お肉のたんぱく質をアミノ酸まで分解してくれ、必要なアミノ酸を吸収できるというワケです。
「キウイ＝ダイエット＋健康」フルーツといえるでしょう。

その他の効能
キウイはビタミンが豊富に含まれているのは分かりました。
ビタミンの他に鉄分も多く含まれているのです。

貧血などの予防に効果のある鉄分ですが、単独だと吸収しにくい性質をもちます。
ですが、鉄分はビタミンＣと一緒に食べると、とても吸収しやすくなるのです。
つまりキウイを食べれば、ビタミンと鉄分の両方が効率よく摂取することが出来るのです。

そしてミネラル（カルシウム・マグネシウム・亜鉛・カリウム・ナトリウム・鉄・銅・リン）を多く含みます。
ミネラルは、酵素活性化と代謝機能の向上やビタミンの活性化など、人間に欠かす事のできない栄養素です。

キウイを１日に２～３個食べると良いでしょう。